Показаны сообщения с ярлыком салаты. Показать все сообщения
Показаны сообщения с ярлыком салаты. Показать все сообщения

вторник, 21 июня 2016 г.

Клубничный салат с базиликом и маскарпоне

Друзья, поделюсь с вами рецептом очень интересного летнего салата. Мне понравился необычный вкус и сочетание, главное - сделать такую порцию, которую вы сможете съесть за один раз, хранению этот нежный салат не подлежит.

пару веточек зеленого базилика
листья салата ромен
ягоды клубники (6 крупных или чуть больше, если они небольшие)
свежемолотый черный перец
розовый перец крупного помола
50 г сыра маскарпоне
оливковое масло
1 ст. л. бальзамического уксуса (но можете добавить и больше, ориентируйтесь на свой вкус) 

воскресенье, 11 октября 2015 г.

Греческий салат


2 помидора
2 огурца
150 г феты
1/2 салатной луковицы
петрушка, укроп
60 г маслин
оливковое масло
соль, перец, орегано (по вкусу)