Домашняя лапша

1 яйцо
щепотка соли
щепотка сахара
2 стакана муки
0,5 стакана теплой воды

Я делала лапшу из расчета на суп в кастрюле на 5 литров (получились две такие горки, как на фото). Стаканы у меня 200-граммовые.